Золотое мороженое за 15 минут

Бизнес и карьера

Золотое мороженое за 15 минут

Золотое мороженое за 15 минут – пошаговый рецепт с фотографиями

Ингредиенты

    • сливки 33% — 200 мл.
    • сгущенное молоко — 110 г.
    • яичный желток — 1 шт.
    • кукурузный крахмал — 10 г.
    • пюре из тыквы — 250 г.
    • корица — 1/2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сливки соединяем со сгущенным молоком, добавляем крахмал и яичный желток, хорошо перемешиваем и отправляем на водяную баню, доводим до густого состояния.

2. К тыквенному пюре добавляем корицу и хорошо перемешиваем.

3. К сливочному крему добавляем тыквенное пюре, хорошо перемешиваем и отправляем в морозилку.

Мороженое готово, сверху можно полить белым шоколадом или карамелью и посыпать орешками, приятного аппетита)))

Видео рецепт
Оцените статью
Добавить комментарий